Lucka 13 – en annorlunda torsdagspannkaka
December 13th, 2012
Torsdag i chokladkalenderland, det måste betyda chokladpannkaka va? Här är en pannkaka som smakar både choklad och banan, toppad med en skopa vinterglass (av den enda anledningen att en brun pannkaka visade sig kunna se lite trist ut på bild. Men det var rätt gott som pynt på pannkakan, det måste erkännas).
Choklad- och bananpannkaka
1,67 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 msk kakao
1 msk socker
4 dl mjölk
2 ägg
1 banan
smör
Blanda vetemjöl, salt, kakao och socker. Vispa ner mjölk och därefter ägg och mosad banan. Stek pannkakorna i smör.
Publicerad i varma efterrätter | Comments (4)4 Responses to “Lucka 13 – en annorlunda torsdagspannkaka”
Leave a Reply
Oj vad gott! Men hur mycket mjöl tänker du dig egentligen? Mitt dl-mått är inte sådär noggrant ;-)
Helena: Haha, nja inte mitt heller. Men det blir ju ett fullt decilitermått, plus ett som är fyllt till 2/3. :-)
Förstås. Jag var nog lite trött…
Helena: :-)