Lucka 6 – Mariannetryfflar

December 6th, 2012

Finlands självständighetsdag firar vi med Mariannekarameller i tryffelformat. Och så den fina loppisburken som vi fyndade förra sommaren när vi utflyktsrundade en av Finlands etthundraåttioåttatusen sjöar. Fin utflykt, fin burk, fina tryfflar.

Mariannetryfflar
30 st Mariannekarameller
250 g mörk choklad
1 dl vispgrädde
250 g vit choklad

Krossa karamellerna fint med en mortel. Koka upp grädden i en kastrull och dra den sedan från plattan. Tillsätt den mörka chokladen bruten i mindre bitar, rör tills chokladen smält. Tillsätt därefter Mariannekrosset och rör så att även detta smälter. Låt stå i kylen en timme. Forma därefter små bollar (om det är kladdigt kan man ta lite kakao eller florsocker i händerna). Ställ in i kylen igen och smält under tiden vit choklad i vattenbad. Rulla därefter tryfflarna i chokladen.


9 Responses to “Lucka 6 – Mariannetryfflar”

  1. Sandras Matkrypin on December 6, 2012 09:07

    Men så gott! Marianne är min mammas favorit så blir en perfekt present till henne :)

  2. Matilda on December 6, 2012 10:10

    Vad gott det låter. Jag har faktiskt likadan burk hemma, fast röd. Hittade den också på ett loppis förra sommaren, fast i Sverige. Kanske det har varit marianne i burken :)

  3. Lena - Koala's Kitchen - en koala, ett kök & en kamera! on December 6, 2012 10:51

    Oooooh! Det här är right up my alley. ÄLSKAR Mariannegodis. Speciellt de där Mariannekulorna som jag inte hittar någonstans i Sverige länger. *mutter*

  4. Tips: Pickipickis chokladkalender | Koala's Kitchen on December 6, 2012 11:01

    [...] aka Tinas chokladjulkalender. Bilden ovan visar Lucka 6 där det döljer sig… tadaaa! Mariannetryfflar! Ni hör ju hur gott det låter. Säger hon som bunkrar påsar med Mariannekulor varje gång hon [...]

  5. mamman on December 6, 2012 12:12

    Tack, så fint Tina! Passar bra på självständighetsdagen!

  6. Helena on December 6, 2012 18:33

    Det var supergoda tryfflar!

  7. Emmy on December 6, 2012 19:05

    En kollega tipsade om en sida med smycken gjorda av gammalt svenskt porslin. Tänkte då på dig och alla dina tallrikar!
    http://www.sagensweden.com/

  8. Camilla on December 6, 2012 19:27

    Ååå, jag kan inte titta in här utan att börja drägla.

  9. tina on December 6, 2012 19:44

    Sandra: :-) Håll utkik i morgondagens kalenderlucka. Det kan hända att det dyker upp ännu en lämplig present.

    Matilda: Håll utkik i morgondagens kalenderlucka. Det kan hända att det dyker upp en liknande Marianneburk. ;-)

    Lena: :-D

    Mamman: Ja, det var tanken. :-)

    Helena: Vilken tur!

    Emmy: Fantastiskt fint! Jag vill ha allting! Tack för länktips!

    Camilla: Haha!

Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply

Name (required)

Email (required)

Website

Speak your mind